전현무계획 가자미찌개 식당 츄 나이 현지인 추천한 곳

6월7일 전현무계획 '울산'편에서는 검색없이 현지인들의 추천으로 간 맛집이 소개됩니다.17회 울산편에서는 게스트로 오상진과 츄가 출연합니다.그럼 전현무계획에서 츄와 함께간 식당으로 가자미찌개가 대표메뉴라고 하는 식당에 대해서 소개해드리도록 하겠습니다.

 

 

전현무계획 울산 가자미찌개

 

울산에 상륙한 전현무와 곽튜브는 울산 찐 토박이인 오상진 아나운서와 츄와 함께하였습니다.오상진 아나운서는 울산에서 초,중,고를 다 나온만큼 울산을 잘아는 토박이였고 츄는 바닷가와 친한거 같지 않은 MZ아이돌로 바다와 친해지기 프로젝트로 출연하게 되었습니다.

울산이라는 도시하면 산업도시가 먼저 떠오르는데요.자동차,조선,화학이라는 산업도시가 떠오릅니다.하지만 울산은 동쪽은 바다가 있고 서쪽은 산이있어서 볼거리도 많고 먹거리도 많은 도시입니다.

울산은 바다의 도시인만큼 태화강이 유명한데요.또한 울산은 방어진항으로도 유명합니다.

전현무,곽튜브,오상진,츄는 울산 어민들이 추천한 찐 맛집으로 향합니다.이곳은 방어진에 위치한 식당으로 가자미찌개가 대표메뉴라고 합니다.또한 복지리국과 미주구리회무침도 대표메뉴입니다.

이곳은 어업인이 아니어도 수협직원이 아니어도 이용가능한 곳입니다.이름과 다르게 일반인들이 더 많은 식당이라고 하는데요.오션뷰 식당이라고 합니다.

가자미찌개는 가자미의 부드러운살과 매콤한국물이 시원한 속을 달래주는 찌개라고 합니다.이곳에서는 제철 가자미를 활용해 가자미찌개도 만들어 먹고 미주구리회무침도 해먹는데요.미주구리는 이곳에서 부르는 이름으로 기름가자미를 뜻하는 말로 경상도지역의 말로 일본어에서 유래되었다고 합니다.

미주구리는 우리나라말로 물가자미라고 하는데 경북 영덕군 강구면과 포항을 잇는 해역의 수심 150m~200m에 사는 물고기입니다.

미주구리회 무침에는 물가자미,양배추,미나리,무등 각종채소와 고추장,식초등을 버무려서 만든 무침요리입니다.미주구리회 무침은 상큼하면서도 매콤한무침으로 양념과 신선한 회가 잘어우러지는 음식입니다.

츄는 1999년 10월20일생으로 올해 26살입니다.본명은 김지우라고 하며 이달의 소녀로 데뷔했습니다. 

 

전현무계획 가자미찌개 식당 위치

 

주소: 울산 동구동진5길 71 어업인식당1층

영업시간: 매주 2,4번째 토요일 정기휴무/ 08:00-20:00  

 

 

 

-메뉴-

가자미찌개 14000원(공기밥포함)

도루묵찌개 14000원(공기밥포함)

복국(지리/김치) 14000원(공기밥포함)

미주구리회무침 25000원

 

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